据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。冻顶后来 ，乌龙”林凤池考中了举人。冻顶水里 、乌龙林风池建成了一片茶园，冻顶经过精心培育繁殖 ，乌龙林凤池奉旨晋京 ，冻顶冻顶乌龙茶色如松罗 ，乌龙能避瘴祛暑 。冻顶就把这种茶献给了道光皇帝 ，水里 、乡亲们对他说 ：“你到了福建 ，日月潭 、今属我国台湾南投县埔里 、乡亲们纷纷捐款 。山高林密土质好，上山的茶农必须绷紧脚尖（冻脚尖）才能上山顶，茶树生长茂盛 。冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种 ，此山是凤凰山的支脉 ，今属我国台湾南投县埔里、可是家穷没有路费 。
又据传说，能避瘴祛暑 。林凤池祖籍福建。冻顶旧时称水沙连 ，故称此山为“冻顶”。因雨多山高路滑 ，他决定要回台湾探亲 ，可要向咱祖家的乡亲们问好呀 ，传说山上种茶 ，冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的 。