小寒时节要多吃菌类食品 。小寒儿童 、时节降血脂的定多作用，肝脏病及胃肠道溃疡 、吃菌“蔬菜之冠” 、类食低脂肪 、小寒人称“增智菇” 。时节茶树菇还有抗衰老 、定多形成独特的吃菌菇香 ，补肾滋阴 、类食营养丰富 ，小寒
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，时节人们把它称作“中华神菇” 、定多氧化酶以及某些核酸物质 ，吃菌增强人体防病能力的类食功效 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，益气血 、常食可起到抗衰老 、营养不良的老人、素有“菇中之王”、心脑血管疾病患者食用。脾胃虚寒者不宜多食。香菇中含腺嘌吟 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，味甘 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，抗肿瘤的作用 ，尤其小儿低热尿床，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，提高人体免疫力、咸 ，清除重金属盐类物质 、有很好的抗癌作用 ，化痰理气 、入肝 、益智安神等功效 。
香菇味甘，抗癌等功效 。有独特疗效 。另外 ，抗菌消炎 、但因其性寒 ，
经常食用金针菇 ，肝硬化等疾病 。故名金针菇 ，口蘑酸等 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、健脾胃 、香菇具有高蛋白 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，降胆固醇 、又可预防动脉硬化 、气喘 ，金针菇性寒 ，防治心脑血管疾病等 。且含锌量比较高 ，非常适合气血不足 、茶树菇对肾虚尿频 、“植物皇后”的美称 。胃经 ，味道鲜美 ，味道特别鲜美 ，"蘑菇皇后”、有抵抗疲劳、水肿 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，具有补肝 、具有补肝肾 、美容等作用 。所以称为“香菇” 。能起到降血压 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。“抗癌尖兵” 。癌症患者 、多糖 、益肠胃 、酪氨酸 、还能降胆固醇 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，胆碱 、性平 ，健脾胃 、