4、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘 ，制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12、灌饼切成小段；
5 、家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。
9 、小吃擀成薄饼；
7、灌饼生菜 。家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最
原料 ：面粉 、小吃
灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋油、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐，小吃鸡蛋 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。做法 ：
1 、面皮起的变化 ，油温热下入饼皮。经过翻面的面皮，静置半小时；
2 、团圆；
6 、
8 、把面团横向压扁 ，
10 、平底锅放油 ，花椒盐 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。用筷子在饼边捅开一个小口 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
11、翻面煎 。一面面皮凝固之后 ，
13、