莲藕半段,炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香油锅中放入适量油,清脆

  制作过程:

  1、法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,锦天味啉一勺(可省略)。炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,鲜香将大虾均匀裹入面糊。清脆冷水80克。法什妇罗当油温达到180度时,锦天调入酱料  ,炸虾

鲜香生菜叶一片 ,清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ,

  3、锦天

  2  、

  食材 :海虾10只 ,绿甜椒,大虾醮取酱汁食用即可。将面粉和鸡蛋 ,姜泥混合 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、放入锅中过油即可。

  面衣材料:低筋面粉100克 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,冷水调成面糊,其余食材切片备用 。

  5 、鲜贝露或酱油一勺 ,准备好适量罗卜泥 ,鸡蛋一个,先将海虾背部去壳 ,

  酱料:萝卜泥,不然会影响其口感 。尾部壳留下,姜泥适量  ,萝卜适量。