2姜蒜切片 ，吃肉小米椒、让享直至汤汁收干，块感炒匀，觉番鸡精

　　做法：

　　1番茄切小块。茄烧烧开。豆腐料酒 一大勺、吃肉糖 、让享再放老抽炒匀 。块感临出锅时放葱即可。觉番

　　11放入煎好的茄烧豆腐，姜 、豆腐

吃肉豆瓣酱 一大勺、让享葱、块感方便剔除。

　　5煎至皮脆金黄即可。

　　3我这次用的是老豆腐  ，

　　6煎好的豆腐出锅备用。约400克  ，老抽 一大勺 、下油烧热后 ，辣椒和花椒炒香 。蒜、切了方形的薄块 ，

　　食材明细  ：豆腐 400克 、

　　10放半小碗水 ，炒匀 。糖和鸡精，花椒、约厚一厘米。下豆腐块煎。

　　9放番茄炒出汁水，下姜蒜、料酒炒匀。盐、

　　4铁锅烧热 ，买了一大块 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，

　　8再放豆瓣酱、番茄 一个 约230克 、

　　7锅内留少许油，

　　12放盐 、