原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭白糖 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭
6 ，秘制炒出香味 。卤排
7 ，骨饭倒入打成泥的土豆 ，肉骨分开，锅里放油 ，出锅前放一点鸡精提味。时间稍微长一点，
3 ，
2 ，骨头加葱结 ，洋葱切丝 。胡萝卜切丝 ，倒入排骨 ，
4 ，两颗冰糖 ，
原料图。放入姜 ，土豆加少许水打成泥 。黄瓜 ，葱 ，调入盐，5 ，焯水 。白菜帮 ，小火烧40分钟 。半汤匙料酒 ，半汤匙番茄酱，中火煸炒 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
8，姜切片，
9，八角 ，
10，